Indirizzo

Azienda Agricola
Campana Costantino e C. S.S.
Via Canonici ,4 - 24050 - Zanica (BG)
C.E ITV9C76

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BURRATA

La nostra burrata è un formaggio fresco, a pasta filata, ottenuto dal latte ad alta qualità del nostro allevamento; di forma rotondeggiante con aspetto esterno simile alla mozzarella a forma di sacca con la caratteristica chiusura apicale. Al suo interno la consistenza è invece molto più morbida e filamentosa e ripiena di stracciatella. Ingredienti: LATTE, sale, caglio, PANNA

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Formaggi Campana
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COSTANTINO E TINA
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